Чесний відгук про «Чесний бургер»: ревізія Огого

Заклад вже декілька років працює в Івано-Франківську, та всього тиждень тому переїхав в нове приміщення з оновленим меню. Тепер «Чесний бургер» за адресою Незалежності, 11. Ми вирішили протестувати нову локацію і ділимося враженнями.

При вході нас зустрічає яскрава неонова вивіска та анонс новинок тижня. Щоб потрапити всередину, треба пройти крізь коридор старого будинку із височенними стелями. Весь заклад оформлений у стилі лофт із яскравими різнокольоровими акцентами та неоновими надписами. На стінах висять гігантські кольорові картини. Все виглядає дуже стильно.

Тут можна розміститись за столиками по периметру чи всередині зали, або ж сісти за барну стійку, як зробили ми, щоб краще бачити, що відбувається на кухні. Вона тут відкрита, можна спостерігати, як смажиться твоя котлетка, поки бариста змішує коктейль.

Я обожнюю відкриті кухні, люблю дивитись за кухарями, а ще це хороший стимул для персоналу постійно підтримувати порядок, особисто в мене це викликає почуття довіри.

Одразу миємо руки та заодно оглянемо вибиральню. Вона простора, теж в стилі лофт з класним дзеркалом на всю стіну, задекорованим металевою решіткою. Тут чисто і без зайвих запахів. Є гаряча вода, мило і рушнички. Взагалі, в закладі дуже відчувається, що він недавно почав працювати, все нове, не пошкрябане і блищить. 

Повернемося до зали. Всі працівники одягнені в однакові фартухи із вишитим логотипом закладу. Персонал привітний, слідкує за чистотою на столиках – при поїданні бургерів, гості використовують гори серветок, та їх швидко прибирають. Роблять це “не напружуючи” гостей і не створюють зайвої метушні.

Меню можна подивитись за QR кодом, приклеєним до столика і сплатити рахунок та чайові так само. 

Асортимент закладу складається із 19 страв, 9 з яких – бургери. Тут і мексиканський, і італійський, і з креветками. Також можна обрати крильця в різних соусах, хрусткі закуски, салат і дві перші страви. Найбільша увага все ж таки бургерам! Алкогольна карта значно більша, тут коктейлі, різні вина, є крафтове пиво та міцніші напої. 

На вечерю ми прийшли вдвох і попросили офіціанта допомогти із вибором. Ми хотіли спробувати те, що гості замовляють найчастіше. Нам порадили фірмовий бургер «Чесний» та медові крила. Із алкоголю обрали коктейль Martini Porn Star, бо бачили його на сторінці закладу і дуже хотіли спробувати, та Lemon Spritz. Замовлення принесли досить швидко, хоча відвідувачів було багато, майже всі столики були зайняті, коли ми увійшли.

Сервірують страви в металевих тарілках, виглядає просто і стильно. На окремій тарілочці також принесли вологі серветки в індивідуальній упаковці та рукавички, щоб не забруднитись. 

Бургер, тут нічого приховувати – був ідеальним. Булка ніжна, котлета соковита, і добротний шматок розплавленого сиру чедер, що стікав і тягнувся. Не хотілось нічого ні добавити, ні забрати, просто насолоджуватись. Його подали з картоплею фрі, салатом із капусти і кетчупом. Порція велика, самотужки з’їсти важко, але дуже смачно, тому залишати не хочеться. Прийшлось робити декілька передишок, але я справилась 🙂 До слова, вартував він 219 гривень. Можна було замовити без картоплі, салату та соусу за 179 грн, але, як на мене, з додатками смачніше.

Крильця подають без гарніру та овочів, вони щедро политі медовим соусом та присипані кунжутом, їх ціна 79 гривень. Особиста порада – до крилець варто замовити овочевий салат, він сюди чудово пасуватиме.

Коктейлі: Lemon Spritz легкий, цитрусовий, його смак легко передбачити із назви, схожий до класичного Шпритцу, але менш солодкий.

А от Martini Porn Star – то в саме серденько. Його подають в двох бокалах: в першому червоне сухе ігристе вино, а в другому, власне, сам коктейль кремового жовтого кольору з густою піною та половинкою маракуї. Спершу ковток ігристого, а за ним солодкий коктейль. Це дуже смачно! 

Оглядаючи заклад, ми помітили милу тарілочку для тварин під одним із столиків. Виявляється, Чесний – Pet-friendly кафе. Сюди можна приходити зі своїми улюбленцями.

По цінах: як на мене, дуже притомно. Бургери від 119 грн, закуски в діапазоні 60-120 грн. 

Наш рахунок склав 586 грн за бургер, крильця та два коктейлі. 

Також в  закладі є безкоштовна доставка до 3 км, замовлення привозять в ось таких яскравих фірмових пакетах. 

Загалом, заклад складає приємне враження. Ми смачно поїли в приємній невимушеній атмосфері, взяли ще бургер додому і залишились задоволеними тим, як провели вечір.