Делікація, ти замурзанка: ревізія від Inspektor team
Черговий заклад на головній вулиці нашого міста. Жителів вже тяжко здивувати чимось новим, особливо кав’ярнями, які у нас на кожному кроці. Кава – один з найпопулярніших напоїв не тільки Франківщини. Без неї не обіятися кожному другому. Любителів багато, а от знавців мало.
Найпопулярніша мережа міста “23 ресторани” вкотре дивує своїми закладами. На цей раз кав’ярнею Delikacia.
Екстер’єр дуже цікавий, а головне простий. Манить поринути всередину солодощів та смачного.
На вході вас зустрінуть брудні двері, але гарно привітаються, проте за столик не посадять. У залі такий собі аншлаг, людей вистачає. Захекані дівчата бігають відносячи та збираючи замовлення. Знайшли собі столик в кутику. На меню чекали 10 хвилин. Таке враження ніби ми були у шапках невидимках.
В меню немає нічого особливого, воно ще й заляпане, тут постійні сніданки. За обличчям закладу ніхто не слідкує. Вирішили спробувати салат, еклери, какао та каву. До речі замовлення прийняли за хвилин 12-13. Дуже все довго.
Доки чекали, пішли на оглядини. Дизайн дуже крутий, все витримано та професійно. Персонал гарно одягнутий. При вході красуються пироги, які не прикриті кришками. Вітрина частково заляпана.
А от вбиральня, то окрема тема. Не знаю навіщо, але двері такі, як у віходку в селі, і то там кращі. За чистотою не слідкують. Повернувшись за столик застали свої напої. Какао було таким гарячим, що його неможливо було пити. А от капучіно – смачне та молочне. 50/50. Салат неймовірно смачний, а еклери смакують так само солодко, як і виглядають.
Хочемо відмітити відкритий робочий процес, через вікна, які подекуди заляпані відбитками пальців.
Неозброєним оком можна помітити, що Delikacia не доглядає за своєю зовнішньою красою, ти замурзанка.
Нічого особливого більше не побачили. У соціальних сітках відгуки людей поділяються на хороші, не дуже і взагалі погані. Концепція закладу не до кінця зрозуміла та відкрита.
Підводячи підсумки. Заклад новий та хороший, не вистачає швидкості в обслуговуванні та уваги до гостей. Дуже мало уваги до деталей, а саме до прибирання. Чистота – запорука успіху та задоволення гостей. Слідкуйте за нею! Ви щирі, але цього замало.
3.9/5
Вaша команда Інспектора🍴
Всі фото з Інтаграму @delikacia