Нова кав'ярня на Івасюка. Ревізія в "Аромації"

Щоранку, коли везу сина в дитячий садок, звертаю увагу на уквітчаний фасад нової кав’ярні на Івасюка. Арка із жовтих квітів виглядає, ніби декорація із серіалу «Бріджертони». Тому давно хотіла відвідати цей заклад, але все не випадало нагоди. Тому в п’ятницю, по закінченню робочого тижня, вирішила запросити чоловіка і сина в «Аромацію» на кавусю.

Екстер’єр: Заклад знаходиться на першому поверсі житлового будинку на вулиці В. Івасюка. Як вже писала, вхідні двері не дозволяють пройти повз і не повернути голову. Навколо них пишна арка зі штучних жовтих квітів. Літньої тераси, як такої немає, бо вхід у кав’ярню одразу зі стоянки, але біля дверей є два столики зі стільцями. Також помітили великий генератор, а це означає, що можна посмакувати добру каву, навіть, коли немає світла.

Інтер’єр: Дуже світлий заклад: через великі вікна весь простір залитий сонячними променями, а великі дзеркала на стінах візуально збільшують приміщення. Зал розділений навпіл декоративною перегородкою, по обидві сторони якої розміщені столи зі стільцями. Все виконано лаконічно, але дуже стильно. Природні кольори та фактури в оздоблені створюють атмосферу спокою та затишку. Плетені з лози світильники, картини з підсвіткою, дерев’яні палиці в перегородці – акцентні елементи в інтер’єрі, які роблять його цікавим, але не перенавантажують.

Видно, що заклад полюбився містянам, тут дуже людно. Всі столики зайняті, багато людей заходять за напоями з собою і біля барної стійки майже весь час була черга. Тому в період наших відвідин, тут було досить гамірно. Проте навіть з напливом відвідувачів, тут дуже чисто.

Також помітила стійку з фірмовими пакетами та коробочками для десертів, мабуть, щоб пакувати десерти, коли їх купують на подарунок. Виглядає дуже стильно.

Приємно, що кафе такого стилю починають з’являтись в спальних районах Івано-Франківська, а не лише в центрі міста.

Їжа: В Аромації можна почастуватись напоями та десертами, меню із салатами, закусками чи основними стравами тут немає. Проте є кавові напої, які я ніде раніше не бачила в меню, як от кавовий лимонад чи еспресо тонік манго макаруя, їх ми і замовили, а син обрав собі лимонад полуниця лайм. Десерти ми хотіли три зовсім різні, щоб розказати про кожен з них. Замовили мигдалевий круасан, фісташковий наполеон та мусову малинку, вона виглядала феєрично. Також на вітрині були макаруни, трубочки з кремом, печиво, брауні, тарти. Словом, вибрати є з чого. Єдине, я звернула увагу, що біля десертів немає цінників та назв. Тому про все треба питати баристу.

Спершу ми забрали десерти і одразу стало очевидно, що столик для трьох людей трохи замалий.

Мушу звернути увагу, що тут дуже красивий посуд. Квадратні фактурні тарілочки, і високі склянки для прохолодних напоїв.

Кавовий лимонад та еспресо тонік манго маракуя дуже схожі на смак, лимонад трішки солодший. Чудовий варіант, коли хочеться кави, а надворі спека. Полуничний лимонад теж не дуже солодкий, якраз ідеальний для літньої пори.

Десерти теж не розчарували. Ніжний наполеон, перемащений фісташковим кремом. Такий звичний нам торт у новій інтерпретації смакує зовсім по-іншому. Мій син – фанат наполеонів, сказав, що йому дуже сподобалось. Мусова малинка зверху з оксамитовим покриттям, а під ним ніжний мус з малиновим смаком. Але знову ж таки, часто малинові десерти дуже солодкі. Тут же ідеально збалансований легкий і ніжний смак. Для тих, хто хвилюється, чи десерт справді з шампанським – ні, він безалкогольний.

За круасаном ми точно повернемось ще раз, він сподобався всім. (ми куштували десерти один одного, щоб обрати собі фаворитів на наступний похід) Ніжна горіхова начинка і пухке тісто. Мені подали його з ножем та виделкою, але хотілось відламувати шматочки руками, так смачніше.

Ціни: Тут можна випити кави зі смаколиком на різний бюджет. До прикладу, круасан вартував 80 гривень, а десерт «Шампаньске-малина» – 170 грн. Ціни на каву теж досить прийнятні: капучино – 50 грн, американо – 35 грн.