Названо сотню найкращих ресторанів світу. Українських закладів у списку немає

Авторитетне видання про елітні подорожі Elite Traveler опублікувало щорічний рейтинг найкращих ресторанів світу.

Перше місце в рейтингу, складеному на основі відгуків читачів, займає Restaurant de l’Hotel de Ville, розташований в швейцарському місті Лозанна, пише НВ.

Ресторан, який в минулому році займав дев’яте місце в рейтингу, перемістився на першу позицію завдяки роботі талановитих кухарів на чолі зі знаменитим шефом Франком Джованніні.

Видання відзначає, що в ресторані з трьома мішленівськими зірками створюються справжні витвори кулінарного мистецтва.

На другому місці рейтингу розташувався Alinea в Чикаго — єдиний чиказький ресторан, який зберіг тризірковий статус — найвищу нагороду Мішлен.

Трійку лідерів замикає Eleven Madison Park — нью-йоркський ресторан, розташований в районі Флетайрон на Манхеттені.

Топ-10 кращих рестораном світу 2019 року за версією Elite Traveler виглядає наступним чином:

1. Restaurant de Hôtel de Ville, Лозанна, Швейцарія
2. Alinea, Чикаго, США
3. Eleven Madison Park, Нью-Йорк, США
4. Azurmendi, Ларрабесуа, Іспанія
5. Per Se, Нью-Йорк, США
6. The Restaurant at Meadowood, Сейнт Хелена, США
7. Restaurant Guy Savoy, Париж, Франція
8. Le Bernadin, Нью-Йорк, США
9. El Celler de Can Roca, Герона, Іспанія
10. The Fat Duck, Брей, Великобританія

З повним рейтингом топ-100 найкращих ресторанів світу 2019 року за версією Elite Traveler можна ознайомитися на офіційному сайті журналу.

До слова, застосувавши фільтр країн можна виявити, що жоден український заклад харчування не потрапив до рейтингу.