Топ-7 найкорисніших продуктів серпня
У серпні дозріває багато фруктів і овочів, які забезпечують організм людини вітамінами та мікроелементами. Читайте, які сезонні продукти найсмачніші та найкорисніші цього місяця.
Мед
Цей унікальний продукт – один з кращих антисептиків завдяки фітонцидам, які входять до його складу. Він сприяє швидкій регенерації тканин, тому так необхідний для підтримки молодості і краси. Крім цього, в меді є біогенні стимулятори, що підвищують тонус організму: вітаміни В2, В6, пантотенова і фолієва кислоти.
Яблука
У серпні з’являються найраніші, м’які і солодкі яблука на кшталт білого наливу, які містять багато вітамінів С, А і В. Яблука сприяють очищенню крові, допомагають роботі лімфатичної системи і заспокоюють нерви. Крім того, цей чудо-фрукт позитивно впливає на зір, стан шкіри, волосся і нігтів.
Баклажани
Баклажани багаті калієм, який позитивно впливає на роботу серця і покращує водно-сольовий обмін. Цей овоч, також, містить цінні вітаміни С, В, В2, РР, каротин, і не менш корисні мінерали: залізо, фосфор, магній, кальцій, натрій. Баклажани рекомендують їсти людям, які мають певні проблеми із шлунково-кишковим трактом і захворювання серця і судин.
Кавун
Ця ягода на 80% складається з води, тому є хорошим варіантом для втамування спраги. У м’якоті кавуна знаходяться корисні харчові волокна, які знижують рівень поганого холестерину в крові. Кавун багатий антиоксидантами, такими як: каротин, тіамін, аскорбінова кислота, ніацин і рибофлавін. Ці речовини протистоять розвитку раку, а каротин, наприклад, покращує зір.
Диня
Диня багата легким для засвоєння цукром (16-18% і більше), білками і крохмалем. Всього 150 грам дині містять денну норму фолієвої кислоти. У ній багато кремнію, вітаміну С, каротину, а також органічних кислот, мінеральних солей калію, натрію і заліза, за рахунок чого цей сезонний продукт нормалізує склад крові і заспокоює нервову систему.
Мак
Насіння маку сприятливо впливає на роботу шлунково-кишкового тракту і надає протигрибкову дію. Воно ж допомагає заспокоїти нервову систему і впоратися з безсонням.
Кукурудза
Кукурудза містить багато вітамінів: групи В, С, РР, а також мінерали фосфор, калій, фтор, мідь, йод, молібден. Кукурудза допомагає поліпшити обмінні процеси в організмі, робить людину більш бадьорою і активним.
