Франківська блогерка ділиться смачним рецептом кабачків
Мабуть, всім знайома ситуація, коли не знаєш, що приготувати своїй сім’ї на вечерю, чим їх здувавати та потішити. Коли звичні страви набридають, ми шукаємо ідеї та натхнення до кулінарії в інтернеті. Тут на поміч приходять фуд-блогери, які випробовують різноманітні рецепти і радять своїм читачам тільки ті, що справді варті уваги та витраченого часу.
Ми знайшли цікавий та смачний рецепт приготування кабачків на сторінці відомої франківської блогерки @viktoria__vyacheslavna. І поки ще триває сезон смачних та дешевих кабачків, радимо і вам його спробувати!
Рулетики з кабачків🧀
Інгредієнти:
– 2 шт – кабачків
– 13 шт тонких шматочів – сиру та шинки
– 200-400 грам – паніровки
– 1 уп – тертого сиру пармезан
– Сіль/перець/ паприка – за смаком
– Оливкова олія
Спосіб приготування:
1. Нарізаємо кабачок довгою та тонкою смужкою.
Кип‘ятитимо воду і відправляємо смужки кабачка на 3-5 хв.
Виймаємо на паперовий рушничок, даємо 2 хв постояти.
2. У тарілці змішайте оливкову олію, сіль, перець та паприку.
В іншій тарілці змішайте паніровку.
⠀
3. Занурюємо шматочки кабачка в олію, потім в паніровку.
4.Зверху на кабачок покладіть шинку та сир, і закрутіть в рулетик.
5. Повторюємо зі всіма, поки не запонемо деко.
Зверху посипаємо великою кількістю пармезану.
⠀
Розігріваємо духовку до 200 градусів – випікаємо 30 хв.
