Факти, що підтверджують користь пива

Команда OGOGO! не закликає вас постійно вживати алкогольний напій. Але ми спробуємо показати, що помірне споживання пива приносить свою користь.

• Пиво подовжує життя.

Дослідники з компанії Virginia Tech виявили, що люди, які регулярно п’ють пиво в помірних кількостях, на 19% знижують ризик померти передчасною смертю. Крім того, пиво сприяє омолодженню клітин кровоносних судин за рахунок прискорення певних обмінних процесів в організмі, а також надає заспокійливу дію та сприяє гальмуванню росту і розмноженню бактерій.

• Пиво допомагає схуднути.

У суспільстві широко поширений стереотип про те, що від пива товстішають. Але нова книга Тіма Спектора, професора Лондонського королівського коледжу, стверджує зворотне. У ній говориться, що світле пиво – хороше джерело поживних речовин для корисних кишкових бактерій, які роблять роботу травної системи більш ефективною. Крім того, пиво сприяє активізації виділення шлункового соку, стимулює травну систему.

• Пиво допомагає боротися з раком.

У цьому алкогольному напої містяться інгредієнти, які допомагають людському тілу боротися з раком. До такого висновку прийшли вчені-медики з японського Національного інституту радіології. В хмелі, зокрема, знайдений ксантохумол – флавоніди, який пригнічує канцерогенні ферменти.

• Пиво допомагає мозку нормально працювати.

Дослідження, опубліковане в медичному журналі Нової Англії, виявило, що жінки, які випивають один келих пива на день, рідше страждають від когнітивних проблем, викликаних старінням.

• Пиво може позбавити вас від каменів у нирках.

Люди, які п’ють пиво в помірних кількостях, на 41% рідше страждають від каменів у нирках. До таких висновків прийшли американські дослідники.

• ивний хміль захищає від хвороби Альцгеймера.

Ксантохумол, одна зі сполук хмелю, згідно з останніми дослідженнями вчених, захищає мозок від вікових дегенеративних змін на кшталт захворювань Альцгеймера і Паркінсона.

• У пиві повно вітамінів.

Якщо ви уважно проаналізуєте хімічний склад хорошого пива, то будете вражені кількістю вітамінів, які в ньому містяться, – стверджує Штефан Доменіг, директор Центру охорони здоров’я Майра в Австрії. Наприклад, в пиві багато вітамінів В1 і В2, і вони там присутні в тій формі, яка добре засвоюється. Один літр цього напою забезпечить 40-60% добової потреби в тіаміні (В1) і рибофлавіні (В2). Пиво багате аскорбіновою кислотою. Літр пива дасть вам 70% добової дози вітаміну С. А для отримання добової потреби в нікотинової та фолієвої кислотах досить випити всього півсклянки.

Джерело : 2plus2