СПИСОК ПОКУПОК: ПРОДУКТИ ВІД СТРЕСУ, ДЛЯ ІМУНІТЕТУ І ГАРНОГО НАСТРОЮ

Про те, яку їжу любить кишечник, розповідає зоряний дієтолог Наталія Самойленко, пише elle.

Стрес впливає на харчову поведінку, багатьом хочеться більше солодкого і калорійного. Щоб не було стрибків ваги, потрібно навчиться балансувати енергію. Тут нам допоможуть:
⠀
Вітаміни групи В, вітамін С і D.

Цинк, йод, селен, калій, магній.

Омега-3, які містяться в жирних сортах риби.

Омега-3 покращує роботу мозку і містить амінокислоту триптофан. Як наслідок – виробляється серотонін.
⠀
Продукти, від яких можна отримати не тільки щастя, а й зміцнити здоров’я: ⠀

Риба і морепродукти – як основний прийом їжі, по 100-150 г в день.

Шоколад – відомий засіб по боротьбі з депресією. Він містить магній, який допомагає знизити рівень гормону стресу кортизолу. До шоколаду застосовуємо правило екватора – їмо його до 15:00, але не більше 20-30 г в день. Відсоток какао повинен бути не менше 75%.

Фрукти і овочі містять вітаміни групи В, мікроелементи, клітковину – все це створює живильне флору для нашого кишечника.

Банан , до речі, ідеальний фрукт для підняття настрою, але його також їмо в першій половині дня.

Горіхи (крім арахісу і кешью), насіння льону, кунжуту, гарбуза містять Омега 3 і залізо, ідеально підходять для перекусу.

Кисломолочні продукти (кефір або натуральний йогурт) потрібні для того, щоб кишечник відчував себе комфортно. Краще вживати 200-250 мл в другій половині дня і не поєднувати з фруктами. ⠀

Цільнозернові крупи сприяють метаболізму, приймаємо до 15:00.

М’ясо та субпродукти містять залізо і будуть позитивно впливати на настрій і на імунітет в тому числі. Червоні сорти м’яса їмо в обід разом з овочами. Білі сорти іноді можна і на вечерю. ⠀

Бобові підвищують рівень серотоніну. З їх допомогою можна контролювати рівень цукру.

Вода благотворно впливає на наші емоції і допомагає знизити вагу. П’ємо воду за півгодини до їжі і через годину після. Можна додавати лимон або імбир.