12 способів розфарбувати великодні крашанки природними барвниками

Для створення різнобарвних крашанок не обов’язково купувати спеціальні харчові фарби. Можна скористатися рослинними барвниками.

Для цього скористайтеся порадами від Ogogo.if.ua.

Жовтий колір яєць виходить в тому випадку, якщо відварити їх у воді з додаванням цибулиння, моркви, куркуми, насіння кмину або ромашки. Більш інтенсивний колір з’явиться на жовтих або коричневих яйцях. Ромашка дає ніжний жовтий колір, її можна відварити і процідити або варити яйця разом з пакетиками ромашки аптечної.

Спосіб 1: Куркуму варити 15 хвилин у воді і занурити яйця.

Спосіб 2: Для приготування барвника потрібно взяти 1 літр води, по 3 столові ложки порошку куркуми і тертої червоної моркви, варити 30 хвилин.

Оранжевий колір дає апельсинова, мандаринова цедра, паприка.

Спосіб 3: 4 ст. ложок паприки потрібно варити 30 хвилин в каструлі зі склянкою води, після цього помістити у відвар яйця.

Спосіб 4: Замочити зварені гарячі яйця в морквяному соку з додаванням куркуми (пропорції довільні й залежать від того, який відтінок вам більше подобається).

Коричневий колір можна отримати з допомогою березового листя, чорного чаю, кави.

Спосіб 5:Необхідно заварити міцну каву або чай і відварити в ньому яйця.

Брунатний  подарує цибулева шкірка.

 Спосіб 6:На 3 літри води потрібно взяти 4 склянки лушпиння цибулі і кип’ятити протягом години. Чим більше цибулиння, тим насиченішим вийде барвник. Кладемо яйця і відварюємо в отриманому барвнику.

Червоний колір допоможе отримати відвар кори вишні або гілок вишні.

Спосіб 7: Відварити кору або гілочки вишні, дати настоятися кілька годин (краще проварити і залишити на ніч), обов’язково процідити, варити в цьому настої яйця. Якщо відвар кори вишні зробити слабким, відповідно яйця забарвляться в рожевий відтінок.

Рожевий колір та бузкові відтінки виходять завдяки чорниці, журавлині (заморожені або у вигляді соку), малині, смородині, вишня. У соку можна замочити вже варені яйця.

Зелений колір дасть сушений шпинат, петрушка, кропива, плющ, відвар чорниці.

Спосіб 8: На 2-3 яйця і 0,5 літра води візьміть приблизно жменю сушеної мати-й-мачухи, папороті або морквяної бадилля.

Спосіб 9: Відварити яйця з настої сушеної кропиви (на літр води 3 ст л подрібненої кропиви).

Спосіб 10: Для отримання зеленого відтінку яєць можна використовувати свіжий відвар чорниці. На 1 л відвару чорниці – 2-3 повні чайні ложки порошку куркуми. Куркуму, щоб уникнути появи грудок, попередньо розтерти з водою в невеликому посуді і тільки потім помістити в відвар чорниці.

Спосіб 11: Шпинат розрубуємо дрібно (заморожений теж годиться), заливаємо з водою, щоб покрила. Варимо 30 хвилин і даємо охолонути.

Синій колір, а також  блакитний, фіолетовий – чорниця,  ягоди бузини, листя червонокачанної капусти – відвар буде червоним, але яйця забарвляться в синій колір.

Спосіб 12: На 0,5 літра води взяти 2 невеликих головки червонокачанної капусти і 6 ст л 9% оцту. Капусту дрібно порізати, залити гарячою водою, додати оцет. В цей розчин занурити зварені яйця і залишити на пару годин. Для отримання більш глибокого кольору яйця краще залишити на ніч.